BODEGA: Tutu Wines
AÑO: 2024
TIPO: Tinto
VARIETAL: 100% Malbec
REGIÓN: Los Árboles, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza, Argentina
COSECHA: Manual
CRIANZA: En cemento, sin madera
ELABORACIÓN: Fermentación en piletas de concreto. 20% racimo entero. Levaduras indígenas. Sin corrección de acidez. Mínimo sulfitado. 70% del vino fermenta en contacto con sus pieles
GUARDA: 3 años
TEMPERATURA DE SERVICIO: 16º a 18º
PRODUCCIÓN: 4.500 botellas
ENÓLOGO: Leandro Velázquez
NOTAS DE CATA:
VISTA: Rojo violáceo profundo típico del Malbec joven
NARIZ: Aromas frescos de frutas rojas y negras, perfil natural con carácter varietal puro
BOCA: Jugoso, vibrante, taninos amables, con buena expresión frutal y final fresco
MARIDAJE: Carnes a la parrilla, empanadas salteñas, platos criollos, quesos semicurados
Un Malbec que habla claro, sin interferencias. Parte del proyecto TUTU —inspirado en Miles Davis y Desmond Tutu— este vino busca la paz, la transparencia y la expresión auténtica del lugar. Sin madera, sin maquillaje, solo fermentado en concreto con levaduras indígenas y mínima intervención.
Fruta roja y negra bien presente, vibrante, con taninos amables y un perfil natural que respeta el carácter puro del varietal. El racimo entero le suma textura y energía.
Ideal para quienes disfrutan vinos honestos, directos y con alma. Acompaña perfecto carnes a la parrilla, empanadas salteñas o quesos semicurados. Solo 4.500 botellas: esencia de Los Árboles en estado puro.
