Carmelo Patti Cabernet Sauvignon 2013

BODEGA: Carmelo Patti

AÑO: 2013

VARIEDAD: 100% Cabernet Sauvignon

REGIÓN: Agrelo y Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina

COSECHA: Manual en bines de 280 kg

CRIANZA: 9 meses en vasijas de roble francés

CORTE: 100% Cabernet Sauvignon

NOTAS DE CATA:

VISTA: Rojo muy profundo con reflejos rojo fuego, brillante y de gran intensidad.

NARIZ: Elegante y penetrante, con una gran intensidad aromática. Destaca su complejidad, con notas de vainilla bien integrada por su paso por roble francés. Buena tipicidad y carácter, pensado para guarda.

BOCA: Vino corpulento, vigoroso, de gran estructura. Sabores especiados, armónicos y equilibrados, con un final largo y sabroso. Su evolución en botella lo hará aún más magnífico con el tiempo.

MARIDAJE: Ideal para carnes rojas grilladas, cordero, pastas con salsas robustas, guisos tradicionales y quesos estacionados. Un vino para descorchar en ocasiones especiales o guardar algunos años más y sorprenderse con su evolución.

Comentario del equipo Botija Wines

Carmelo Patti Cabernet Sauvignon 2013 refleja la esencia de un Cabernet clásico y bien elaborado. La experiencia de Carmelo Patti se traduce en un vino equilibrado, donde la frescura y la estructura se integran de manera armónica. Ideal para quienes valoran la expresión genuina del terroir mendocino, con un carácter elegante y de largo recorrido en boca. Un vino que merece ser disfrutado con calma y en buena compañía.