BODEGA: Chacra
AÑO: 2022
TIPO: Tinto
VARIETAL: 100% Malbec
REGIÓN: Río Negro, Patagonia, Argentina
ALCOHOL: 12.5%
CRIANZA: 11 meses, 75% en concreto, 25% en barricas de roble francés de 3º uso.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 16°C
ENÓLOGO: Piero Incisa della Rocchetta
NOTAS DE CATA:
VISTA: Rojo violáceo brillante y profundo.
NARIZ: Expresivo y elegante, con aromas de arándanos, ciruelas moradas y cereza negra. Notas florales de violetas, sutiles toques de corteza y un ligero matiz de miel.
BOCA: De cuerpo medio, con taninos finos y firmes. Presenta un centro jugoso y vibrante de fruta morada, con gran frescura y pureza. Su textura sedosa y mineralidad marcada le aportan un carácter refinado y elegante.
MARIDAJE: Ideal para acompañar pescados grasos como salmón o atún rojo, ensaladas con queso azul, platos con hongos silvestres y preparaciones con hierbas frescas. Su frescura y acidez equilibrada también lo hacen una excelente opción para maridar con cocina asiática o mediterránea.
OBSERVACIÓN: Roka es la primera incursión de Chacra en el mundo del Malbec y se produjo originalmente para Verve Wine, deNueva York.
Chacra Roka Malbec 2022 es una interpretación fresca, precisa y moderna del Malbec, alejada del estilo concentrado y con exceso de madera. La visión de Piero Incisa della Rocchetta le da al vino un perfil vibrante, floral y profundamente mineral, ideal para quienes buscan elegancia, ligereza y carácter en tintos jóvenes de origen patagónico.
