BODEGA: Corazón del Sol
AÑO: 2015
TIPO: Tinto
VARIETAL: Blend (67% Malbec, 28% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon)
REGIÓN: Valle de Uco, Mendoza, Argentina
ALTURA: 1.500 msnm
ALCOHOL: 14 %
CRIANZA: 24 meses en barricas de roble francés
TEMPERATURA DE SERVICIO: 16° a 18°C
NOTAS DE CATA:
VISTA: Rojo profundo con matices violáceos
NARIZ: Aromas intensos de frutos negros maduros, especias y sutiles notas florales.
BOCA: Estructura elegante, con taninos firmes y redondos. Final largo y persistente con buena acidez.
MARIDAJE: Ideal para carnes asadas, estofados y quesos maduros.
Este blend 2015 es una muestra exquisita de lo que puede ofrecer el Valle de Uco cuando se conjugan altura, precisión enológica y paciencia. Criado durante 24 meses en barricas de roble francés, se presenta con gran elegancia y equilibrio. El Malbec lidera con su fruta madura, el Merlot aporta redondez y suavidad, mientras que los toques de Cabernet le suman estructura y carácter. En nariz es complejo y profundo, en boca seduce con taninos firmes y un final largo que deja huella. Un vino serio, refinado y con alma de guarda, ideal para quienes disfrutan de tintos que evolucionan en cada copa.
