BODEGA: Malma
AÑO: 2022
TIPO: Tinto
VARIETAL: 100% Pinot Noir
REGIÓN: San Patricia del Chañar, Neuquén.
ALTURA: 350 msnm
ALCOHOL: 13,5%
COSECHA: Manual
CRIANZA: Entre 6 a 8 meses. 60% en tanque de acero inoxidable - 40% en roble francés
VINIFICACIÓN: Fermentación tradicional a temperatura controlada entre 24 - 26°c. 20 días de maceración con los orujos.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 14 a 16°C
NOTAS DE CATA:
VISTA: Rojo rubí brillante.
NARIZ: Fruta roja y negra (cereza, frambuesa, frutilla), con frescura de pimienta negra.
BOCA: Seco, taninos medios, franco y expresivo. Se suma una nota terrosa al perfil frutado. Final de persistencia media.
MARIDAJE: Carnes blancas, aves, pescados grasos, pastas con salsas livianas y quesos suaves.
OBSERVACIÓN: El río Correntoso, famoso por sus aguas rápidas y cristalinas de deshielo, es refugio de pescadores y emblema de la Patagonia.
Correntoso Pinot Noir 2022 es una expresión refinada del sur argentino, donde frescura, elegancia y equilibrio se combinan en un vino de gran tipicidad. Juan Pablo Murgia logra capturar la esencia del Pinot patagónico con un perfil floral, frutado y delicadamente complejo. Ideal para quienes buscan tintos sutiles y sofisticados.
