BODEGA: Flechas de los Andes
AÑO: 2022
TIPO: Tinto
VARIETAL: Blend (aproximadamente 50 % Malbec, 24 % Merlot, 24 % Cabernet Sauvignon y 2 % Petit Verdot)
REGIÓN: Valle de Uco (Tunuyán), Mendoza, Argentina
COSECHA: Manual, selección de viñas, distintos varietales aportados al blend
ELABORACIÓN: Maceración pelicular, fermentación controlada, crianza breve en barricas de roble combinadas con tanques de acero.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 16° a 17°
NOTAS DE CATA:
VISTA: Rojo rubí con reflejos violáceos, señal de buena extracción y juventud
NARIZ: Frutas rojas y negras maduras — cerezas, moras — con trazos florales y notas especiadas, además de un fondo de café tostado y roble sutil por su crianza.
BOCA: Entrada fluida, taninos presentes pero amables, acidez que aporta frescura, estructura media-alta y un final persistente donde la fruta madura se funde con la elegancia del blend.
MARIDAJE: Este vino se luce junto a cortes de carne de vaca asados o a la parrilla con hierbas aromáticas, estofados de hongos o guisos complejos, y también con tablas de quesos semicurados acompañados de frutos secos. Su versatilidad lo hace ideal tanto para comidas informales como para cenas con más estructura.
Punta de Flechas Corte 2022 es una excelente muestra de blend argentino de altura: la mezcla de Malbec con Merlot, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot aporta rusticidad, estructura y complejidad, mientras que el terroir del Valle de Uco le aporta frescura y estilo. Un vino con presencia, listo para disfrutar ahora o en los próximos años.
