BODEGA: Cruzat
TIPO: Blanco
VARIETAL: 100% chardonnay
REGIÓN: Luján de Cuyo, Mendoza
ALCOHOL: 18%
ELABORACIÓN: Maceración con cáscaras de naranja y lima, endulzado con mosto fresco de uva.
ENÓLOGO: Pedro Rosell - Lorena Mulet
NOTAS DE CATA:
VISTA: Color amarillo de baja tonalidad.
NARIZ: Notas de fruta de carozo con un fondo cítrico.
BOCA: Dulce, con volumen oleoso y envolvente, equilibrado con una refrescante acidez.
MARIDAJE: Ideal como aperitivo o acompañamiento de postres con frutos secos y cítricos.
Ratafia Chardonnay es una rareza enológica que combina dulzura natural, complejidad oxidativa y un espíritu artesanal único. Perfecto para quienes disfrutan de vinos de meditación, armonías gourmet o simplemente buscan algo fuera de lo común. Un vino dulce con alma, ideal para cerrar una gran comida con elegancia y personalidad.
