BODEGA: Tempus Alba
AÑO: 2023
TIPO: Rosado
VARIETAL: 100% Malbec
REGIÓN: Finca La Alborada, Anchoris, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina
ALCOHOL: 14 %
COSECHA: Manual, en cajas plásticas de 18 kg
CRIANZA: 2 meses en toneles de acero inoxidable
ELABORACIÓN: Maceración corta de una noche. Fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada de 16°C. Fermentación maloláctica natura natural
GUARDA: 3 a 4 años
TEMPERATURA DE SERVICIO: 10 a 12º
NOTAS DE CATA:
VISTA: Rosado brillante de tono intenso
NARIZ: Aromas frescos de frutas rojas, frutilla y cereza, con sutiles notas florales
BOCA: Fresco, vibrante y frutado, con buena acidez y final amable y persistente
MARIDAJE: Aperitivos, ensaladas frescas, ceviches, platos de verano, picadas livianas, sushi.
Un rosado vibrante, fresco y lleno de fruta. Frutillas, cerezas y flores en nariz, con una boca ágil, refrescante y de final amable. Fermentado en acero, sin vueltas y con mucha pureza. Ideal para quienes disfrutan vinos livianos pero con carácter, perfectos para días cálidos, picadas, sushi o simplemente brindar al sol.
