BODEGA: Weinert
AÑO: 2019
TIPO: Tinto
VARIETAL: 100% Merlot
REGIÓN: Ugarteche y Lunlunta, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina
ALCOHOL: 14.5%
COSECHA: Manual
CRIANZA: Crianza durante 3 años en foudres de roble francés
TEMPERATURA DE SERVICIO: 16°C
NOTAS DE CATA:
VISTA: Rojo granate con bordes teja, típicos de su crianza prolongada
NARIZ: Aromas complejos de frutas negras maduras, tabaco, cuero y especias
BOCA: Entrada redonda, con taninos suaves y sedosos. Buena acidez y elegancia, final largo con notas terciarias bien integradas
MARIDAJE: Recomendado con cordero, carnes grilladas, pastas con salsas intensas o risottos especiados.
Un Merlot con carácter y elegancia. Este 2019 de Weinert es un viaje directo al estilo más clásico de Luján de Cuyo: fruta negra madura, notas terciarias perfectamente integradas y una crianza de tres años en grandes foudres que le aporta complejidad sin opacar su identidad varietal. En boca es redondo y envolvente, con taninos sedosos y un final largo que invita a la contemplación. Un vino ideal para descorchar sin apuros, dejar que respire, y disfrutarlo con platos sabrosos o simplemente en buena compañía. De esos tintos que cuentan historias con cada sorbo.
